Pakhlava

Pakhlava restoranının əsas üstünlüyü çaydır, daha dəqiq desək Vivel çaylarının 30-dan artıq çeşidi — ənənəvi qara və yaşıl çaylardan əlavə qırmızı, mavi və hətta ağ çaylar. Əlbəttə ki, hər çayın yanında onun dəskahı da olmalıdır. Milli şirniyyatlar, quru meyvələr, ləbləbi və mürəbbə. Qonaq qəlyanaltı etmək istəsə, ona xəmir xörəkləri təklif olunacaq – corat qutabı, qızardılmış gürzə, düşpərə və ya dönər (ət, toyuq və ya balıq). Və ləzzətli yeməkdən sonra istənilən növ qəlyan da çəkmək olar.